remo nail كفراوي اصيل
تاريخ التسجيل : 02/08/2011
| موضوع: الارز بالطريقة الهندية الأربعاء 17 أغسطس 2011 - 7:40 | |
| الأرز بالطريقه الهنديهالمكونات: دجاجة مقطعة قطع صغيرة 2 ثمره بصل مفروم فرماً ناعماً 3 ثمره جزر مبشور نصف ليمونه مبشورة 1 م-ك صلصة بهارات زنجبيل طازج 1 فص ثومطريقة التحضير:- يشوّح البصل الى أن يتحمر - ثم يوضع عليه الجزر و يحرك حتى يميل لونه الي اللون الاصفر - يوضع عليه الدجاج و يترك على نار هادئة الحراره إلى أن يستوي نصف سواء - ثم يوضع الجزر المبشور و الليمون مع الاستمرار بالتحريك - ثم توضع البهارات و الزنجبيل الطازج و الثوم و الطماطم - ثم بعد سلق الارز بالطريقه الهنديه - يوضع مقدار كوب من مرق الدجاج - ثم توضع كمية من الأرز على الدجاج - يوضع المرق المحضر ثم يوضع الارز بالطريقه الهنديه المتبقي - و يضاف الكاري و الزعفران على وش الطبخه - و يقدم الارز بالطريقه الهنديه | |
|
midosamir45 عضو
تاريخ التسجيل : 08/06/2011
العمر : 38
الموقع : السعودية
| موضوع: رد: الارز بالطريقة الهندية الأربعاء 17 أغسطس 2011 - 20:34 | |
| تسلم ايدك بس ممكن اضيف مكون اساسى فى اى اكل هندى لانى جربته الـــــــــــــــــــــــشــــــــــــــــــــطــــــــــة ومش اى شطة
| |
|
KoKY كفراوي اصيل
تاريخ التسجيل : 19/10/2010
| موضوع: رد: الارز بالطريقة الهندية الأربعاء 17 أغسطس 2011 - 20:51 | |
| حلوه بس للاسف انا مبحبش الفراخ خااااااالص تسلم ايدك ياقمر | |
|
remo nail كفراوي اصيل
تاريخ التسجيل : 02/08/2011
| موضوع: رد: الارز بالطريقة الهندية الخميس 18 أغسطس 2011 - 6:03 | |
| - midosamir45 كتب:
تسلم ايدك بس ممكن اضيف مكون اساسى فى اى اكل هندى لانى جربته الـــــــــــــــــــــــشــــــــــــــــــــطــــــــــة ومش اى شطة
الهنود بيحبوا الاكل المشطشط ميرسى اوووووووووووى ع المرور يا ميدو بجد نورت التوبيك | |
|
remo nail كفراوي اصيل
تاريخ التسجيل : 02/08/2011
| |